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紫菜不能和什么一起吃
1、紫菜不能和柿子一起吃
紫菜是不能和柿子一起食用的，因為柿子中包含的鞣酸能和紫菜中的蛋白質和鈣鹽一起生成沉淀物，這種物質會刺激腸胃，引發疾病，列如：惡性、便秘等。
2、紫菜不能和茶葉一起吃
茶葉中含有大量茶單寧，易與紫菜中的蛋白質結合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，導致便秘的產生。同樣，含鞣酸過多的食材，都不宜與紫菜搭配食用。
紫菜適合與什么食物一起吃
1、紫菜+雞蛋
雞蛋的營養成分全面而均衡，蛋白質含量極高，有易于消化吸收。紫菜與雞蛋搭配促進維生素B12和鈣質的吸收，具有補腎養血的功效。
紫菜蛋湯
材料：紫菜50克，雞蛋兩個，水淀粉適量。
做法：雞蛋打入碗中攪勻，加入少許水淀粉。待高湯煮開，放入紫菜，加鹽調味，淋入蛋液即可。
2、紫菜+蘿卜
白蘿卜具有除痰潤肺的作用，也可消食通腸胃。白蘿卜與紫菜同食可清熱化痰、行氣軟堅，可治療甲狀腺腫大。但脾胃虛寒者不宜多食。
蘿卜紫菜陳皮湯
材料：蘿卜300克，紫菜30克，陳皮20克。
做法：蘿卜洗凈切塊，與紫菜、陳皮一同入鍋加水煮熟即可。
